为进一步拓展教师对岭南药用植物及香港凉茶文化的认识，加强学术交流，2026年4月10日下午，生物医药学院举办了“香港凉茶与药用植物”专题讲座。讲座特邀香港浸会大学易涛博士担任主讲，学院全体教师参加了本次活动。讲座由学院院长李喜安主持。
易涛博士以“身边的药用植物”为切入点，生动介绍了日常生活中常见的药用植物，逐步引申至具有浓厚地方特色的“香港凉茶”文化，重点讲解了广为人知的“五花茶”。他从五花茶的组成成分入手，详细分析了各主要成分的性状特征及其鉴别方法，内容层层递进，既有理论深度，又贴近实际应用，赢得了在场教师的广泛兴趣和积极互动。
在互动提问环节，教师们围绕药用植物的辨识、中药材的功效鉴定、乐山本地中药材的发展等话题与易涛博士进行了深入交流，现场气氛热烈。
本次讲座不仅丰富了我院教师对岭南药用植物与香港传统凉茶文化的认知，也为学院教师关于中药材的研究提供了新的思路与启发。
图/文：蒋晓娟
编辑：李喜安
审核：徐娇
2026年4月13日
